Pour le réveillon 2020,
Pascal Decloitre vous suggère,
Le foie gras de Canard maison mi-cuit au torchon 14,50 € les 100g
Les Ravioles de Homard à la citronnelle et coriandre 15,90 € la part
Le Velouté de Topinambours et Châtaignes à l’huile de Truffe 6,90 € la part
La Blanquette de Lotte et écrevisses, Sauce safranée 25,90 € la part
La Noix de St Jacques et Gambas, Beurre aux algues 24,90 € la part
La Feuillantine de Veau et Foie Gras, Jus court 25,90 € la part
La Pintade Chaponnée Rôtie au jus, Légumes D’antan 23,90 € la part
Afin de vous garantir l’ensemble de notre offre, merci de passer vos commandes
avant le 22 décembre pour Noël, et le 29 décembre pour le jour de l’An,
sur place au 4, Place Jean Jacques Rousseau, ou par téléphone au 04 50 92 68 82.
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